Mittagsmenü vom 02.12.-06.12.2019

Auf Wunsch servieren wir Ihnen alle Gerichte innerhalb von 8-10 Minuten!
Bitte lassen Sie uns wissen, ob Sie schnell oder mit Zeit essen möchten.

Vorspeise:

Knackige Salatvariation mit Balsamico-Dressing 3,90 €

 oder

Schaumige Kürbiscrèmesuppe
mit  Sahnehaube 3,90 €

Hauptgerichte

Bergischer Grünkohl mit geräucherter Mettwurst, Kassler-Rauchrücken, magerem Bauchspeck, Röstzwiebeln und Senf
10,50 €


Gebratener Leberkäse mit Spiegelei, Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und einem kleinen Salat
10,50 €


Hausgemachte Lasagne mit Kalbsbolognese und einer Salatvariation
11,50 €


Hausgemachtes Hühnerfrikasseé mit feinen Erbsen, Vichy-Karotten und Risotto
12,90 €


Gebratenes Schweinefilet “Berner Oberland“ mit Tomate, Schinken & Käse überbacken, dazu frischer Blattspinat und Crèmenudeln
13,90 €


Gebratene Gänseleber auf Kartoffelpüree mit Apfelscheiben, Cassissauce und Endiviensalat
14,50 €


In Butter gebackenes Seelachsfilet mit hausgemachter Remouladensauce, Gurkensalat und Petersilienkartoffeln
13,50 €


Dessertempfehlung:

Lauwarmer Apfelstrudel auf Vanillesauce mit Spekulatiuseis 4,50€

Mittagsmenü vom 02.12.-06.12.2019

Auf Wunsch servieren wir Ihnen alle Gerichte innerhalb von 8-10 Minuten!
Bitte lassen Sie uns wissen, ob Sie schnell oder mit Zeit essen möchten.

Vorspeise:

Knackige Salatvariation mit Balsamico-Dressing 3,90 €

 oder

Schaumige Kürbiscrèmesuppe
mit  Sahnehaube 3,90 €

Hauptgerichte

Bergischer Grünkohl mit geräucherter Mettwurst, Kassler-Rauchrücken, magerem Bauchspeck, Röstzwiebeln und Senf
10,50 €


Gebratener Leberkäse mit Spiegelei, Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und einem kleinen Salat
10,50 €


Hausgemachte Lasagne mit Kalbsbolognese und einer Salatvariation
11,50 €


Hausgemachtes Hühnerfrikasseé mit feinen Erbsen, Vichy-Karotten und Risotto
12,90 €


Gebratenes Schweinefilet “Berner Oberland“ mit Tomate, Schinken & Käse überbacken, dazu frischer Blattspinat und Crèmenudeln
13,90 €


Gebratene Gänseleber auf Kartoffelpüree mit Apfelscheiben, Cassissauce und Endiviensalat
14,50 €


In Butter gebackenes Seelachsfilet mit hausgemachter Remouladensauce, Gurkensalat und Petersilienkartoffeln
13,50 €


Dessertempfehlung:

Lauwarmer Apfelstrudel auf Vanillesauce mit Spekulatiuseis 4,50€

Unsere Weinempfehlungen

2018er Grauburgunder
Weingut Johanninger
Nahe, trocken

7,00€ – 0,2l

2018er Nero D´Avola
Terre Sicilane Trebaseleghe, Italien

 7,00€ – 0,2l


Unsere Weinempfehlungen

2018er Grauburgunder
Weingut Johanninger
Nahe, trocken

7,00€ – 0,2l

2018er Nero D´Avola
Terre Sicilane Trebaseleghe, Italien

 7,00€ – 0,2l


Mittagsmenü vom 25.11.-29.11.2019

Auf Wunsch servieren wir Ihnen alle Gerichte innerhalb von 8-10 Minuten!
Bitte lassen Sie uns wissen, ob Sie schnell oder mit Zeit essen möchten.

Vorspeise:

Knackige Salatvariation mit Balsamico-Dressing 3,90 €

 oder

Schaumige Kürbiscrèmesuppe mit Sahnehaube 3,90 €

Hauptgerichte

Hausgemachte Meraner Spinatknödel mit Salbei-Butter und gehobeltem Parmesan auf Parmaschinken
10,50 €


Hausgemachte Königsberger Klopse mit einer leichten Kapernsauce,dazu Rote-Beetesalat und Petersilienkartoffeln
11,90 €


Wiener Backhähnchen mit hausgemachter Remouladensauce einer Salatvariation und Pommes frites
13,50 €


In Butter gebackenes Schweinefilet vom Duroc-Schweinmit Pfeffersauce, dazu feine Erbsen und Crèmenudeln
15,50 €


Rheinischer Rindersauerbraten an Rosinensauce mit Mandeln, dazu Apfel-Rotkohl, Apfelkompott und Kartoffelknödel
15,50 €


Scaloppina vom Roastbeef an Grüner-Pfeffersauce, dazu feine Speckbohnen und überbackene Kartoffeln
16,90 €


Gebratenes Rotbarschfilet unter der Kartoffelkruste, dazu frischer Blattspinat und Vichy-Karotten
16,50 €


Dessertempfehlung:

Hausgemachte Schokoladencrème mit Mangokompott 4,50€

Mittagsmenü vom 25.11.-29.11.2019

Auf Wunsch servieren wir Ihnen alle Gerichte innerhalb von 8-10 Minuten!
Bitte lassen Sie uns wissen, ob Sie schnell oder mit Zeit essen möchten.

Vorspeise:

Knackige Salatvariation mit Balsamico-Dressing 3,90 €

 oder

Schaumige Pastinakencrèmesuppe
mit Speck-Crôutons und Sahnehaube 3,90 €

Hauptgerichte

Hausgemachte Meraner Spinatknödel mit Salbei-Butter und gehobeltem Parmesan auf Parmaschinken
10,50 €


Hausgemachte Königsberger Klopse mit einer leichten Kapernsauce,dazu Rote-Beetesalat und Petersilienkartoffeln
11,90 €


Wiener Backhähnchen mit hausgemachter Remouladensauce einer Salatvariation und Pommes frites
13,50 €


In Butter gebackenes Schweinefilet vom Duroc-Schweinmit Pfeffersauce, dazu feine Erbsen und Crèmenudeln
15,50 €


Rheinischer Rindersauerbraten an Rosinensauce mit Mandeln, dazu Apfel-Rotkohl, Apfelkompott und Kartoffelknödel
15,50 €


Scaloppina vom Roastbeef an Grüner-Pfeffersauce, dazu feine Speckbohnen und überbackene Kartoffeln
16,90 €


Gebratenes Rotbarschfilet unter der Kartoffelkruste, dazu frischer Blattspinat und Vichy-Karotten
16,50 €


Dessertempfehlung:

Hausgemachte Schokoladencrème mit Mangokompott 4,50€

Unsere Weinempfehlungen

2018er Grauburgunder
Weingut Johanninger
Nahe, trocken

7,00€ – 0,2l

2018er Nero D´Avola
Terre Sicilane Trebaseleghe, Italien

 7,00€ – 0,2l


Unsere Weinempfehlungen

2018er Grauburgunder
Weingut Johanninger
Nahe, trocken

7,00€ – 0,2l

2018er Nero D´Avola
Terre Sicilane Trebaseleghe, Italien

 7,00€ – 0,2l


Kontakt

Primavera a Merano – Restaurant & Vinothek

Durchgehend geöffnet 7 Tage die Woche von 11.00 Uhr-22.30 Uhr (Küche)

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